7月2日，国度卫生健康委员会发布的《关于D-阿洛酮糖等20种“三新食物”的通知布告》显示，按照《中华人平易近国食物平安法》，审评机构组织专家对D-阿洛酮糖（以下简称“阿洛酮糖”）等5种物质申请做为新食物原料，氨基肽酶等9种物质申请做为食物添加剂新品种，月桂酸铵等6种物质申请做为食物相关产物新品种的平安性评估材料进行审查并通过。广东省食物平安保障推进会副会长、中国食物财产阐发师朱丹蓬正在接管《证券日报》记者采访时暗示：“阿洛酮糖获批，合适我国代糖财产不竭立异升级的趋向。凭仗其平安性和口感风味上的劣势，阿洛酮糖无望快速渗入到饮料、烘焙、糖果等市场，实现使用放量，鞭策代糖财产健康、良性、有序成长。”阿洛酮糖是一种天然甜味剂，其甜味及口感取蔗糖接近，但其热量却远低于蔗糖。保龄宝生物股份无限公司（以下简称“保龄宝”）近日正在回应投资者关心时暗示，“阿洛酮糖经肠道接收后几乎不发生代谢、耐受性高，能同时降低小肠对葡萄糖、果糖等糖类的接收速度，从而削减人体内脂肪的堆集，正在食物、此外，阿洛酮糖还可取食物中的氨基酸或卵白质发生美拉德反映，付与食物奇特的风味和色泽，是比来几年食物研究的热点。”上海夏至良时征询办理无限公司高级研究员、大消费行业阐发师杨怀玉正在接管《证券日报》记者采访时暗示：“阿洛酮糖热量值低，而且对血糖程度的影响较小，合适人们逃求健康消费的。”阿洛酮糖此次获得核准，标记着它将正式进入中国市场，做为代糖“新星”其前景广漠。按照研究机构Global Market Insight发布的数据，2024年全球阿洛酮糖市场规模为1。477亿美元，此中，美国市场占到30%，估计2025年至2034年的复合年增加率将跨越14%。《证券日报》记者梳剃头现，保龄宝、山东三元生物科技股份无限公司（以下简称“三元生物”）、山东百龙创园生物科技股份无限公司（以下简称“百龙创园”）等多家A股上市公司已结构阿洛酮糖产能。保龄宝是国内最早结构阿洛酮糖项目标企业之一，处置阿洛酮糖研发至今已近10年，同时具备晶体、液体阿洛酮糖产物出产能力。2024年，保龄宝的阿洛酮糖技改项目完工投产，年产能超5000吨。2025年3月份，公司启动年产能2万吨阿洛酮糖（二期）扩产项目。保龄宝相关担任人暗示：“跟着阿洛酮糖的成本不竭降低，来替代蔗糖部门市场份额。”三元生物现丰年产能1万吨阿洛酮糖产线，运转优良，产能操纵率逐渐提拔。公司第二条年产能10000吨阿洛酮糖产线扶植正按打算有序推进。三元生物方面暗示：“公司通过持续优化酶效率和结晶提取手艺，正在阿洛酮糖的得率、产能、成本节制及大颗粒结晶方面具备必然合作劣势。2025年，公司将紧跟功能糖范畴的手艺演进和消费布局变化，沉点鞭策莱鲍迪苷M、阿洛酮糖、塔格糖等新产物的市场拓展，同时结构甘油葡萄糖苷等糖基化活性物质，逐渐建立具有科学支持取前瞻性的健康功能原料系统。”此外，金禾实业阿洛酮糖年产能为1000吨。百龙创园新建阿洛酮糖产物产能已于2024年5月份正式投产，现处于一般出产形态。杨怀玉暗示，跟着阿洛酮糖逐渐进入我国市场，代糖财产送来新的成长机缘，行业合作款式将送来新变化。